STRAWBERRY CHEESE CAKE

Strawberry Cheese Cake Special

Strawberry Cheese Cake Special adalah resep sederhana, cepat dan benar-benar yummy. Ini merupakan favorit seluruh keluarga. Strawberry Cheese Cake Special kami memiliki rasa yang sangat manis ditiap gigitannya.

Bahan A :
300 gr bolu moka siap pakai, hancurkan
100 gr mentega cair
50 ml susu kental manis

Bahan B :
90 gr gula
500 gr cream cheese
100 gr selai strawberry
3 sdm susu cair
1 sdm gelatine bubuk
3 sdm air
3 sdm kirsch
300 gr whipped cream
200 gr ceri hitam kalengan
butter cream ( hiasan )\
cokelat ( hiasan )

Cara Pengolahan :

1. Aduk rata bahan A, masukkan ke loyang bongkar pasang, tekan - tekan hingga padat, masukkan ke dalam lemari es.
2. Kocok gula dan cream cheese hingga lembut, campur selai dan susu cair hingga rata.
3. Panaskan gelatin dan air hingga gelatin larut.
4. Masukkan selai dan gelatin ke dalam cream cheese, kocok rata, masukkan kirsch dan whipped cream, aduk rata.
5. Susun ceri hitan diatas bahan A, tuang adonan bahan B, masukkan ke dalam lemari es, bekukan.
6. Keluarkan dari loyang, hias cake dengan butter cream dan cokelat. Sajikan.